Fosfatidylseriini on aivojen yleisin fosfolipidi, jota on luonnostaan aivosolujen solukalvossa. Iän myötä sen määrä vähenee. Fosfoser® Memory -ravintolisä sisältää fosfatidylseriiniä ja sillä voi korvata elimistön oman fosfatidylseriinin vähenemistä. Suositellaan etenkin ikääntyville, opiskelijoille ja henkisen työn tekijöille.